166,6 тыс подписчиков
Российские ученые придумали умную упаковку, которая расскажет о скисшем молоке
Специальные датчики можно интегрировать в упаковку молока и определять с их помощью степень кислотности. Механизм придумали российские ученые.
О разработке 17 апреля рассказал ТАСС эксперт рабочей группы Национальной технологической инициативы FoodNet Михаил Чарный. Суть ее в том, что при изменении кислотности индикатор на упаковке поменяет цвет. Выглядит он как многослойная чувствительная пленка, поэтому встроить его можно в любую упаковку, от тетрапака до крышки стеклянной бутылки.
Вскоре начнется тестирование умной упаковки, ее массовое распространение возможно в 2024 году.
Около минуты
17 апреля 2022
2211 читали