10,1 тыс подписчиков
Куличи из творога своими руками
Мини куличи из творога каждый год делаем по этому рецепту.
Ингредиенты:
* творог - 100 грамм;
* мука 100-150 грамм;
* куриные яйца - 2 штуки;
* сливочное масло - 80 грамм;
* сахар - 0,5 стакана;
* разрыхлитель - 1 ч.л.;
* изюм или курага - 70 грамм.
РЕЦЕПТ:
1. Сливочное масло размягчаем и взбиваем с сахаром. Как только смесь побелеем вбиваем в нее яйца, творог.
2. Изюм или другие фруктовые добавки смешиваем с мукой и разрыхлителем.
3. Смешиваем первую смесь с мукой и сухофруктами.
4. Массу раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке при 170 градусах 25-40 минут.
Глазурь делаем по своему смотрению. У меня белок взбитый с сахарной пудрой. Дочка украшает мини куличи конфети и фигурками из морцепана.
Около минуты
22 апреля 2022
290 читали