554,3 тыс подписчиков
Росоли — финский салат с селёдкой
✅Ингредиенты
Свёкла, 2–3 штуки
Картошка, 2 штуки
Морковь, 1–2 штуки
Перепелиные яйца, 3–4 штуки
Крупное кислое яблоко, 1 штука
Солёные или маринованные огурцы, 2 штуки
Филе солёной сельди, 250 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
✅Приготовление
1․Свёклу отварите примерно за 2 часа, картофель и морковь — за 25–30 минут, перепелиные яйца — за 5 минут. Остудите и очистите.
2․Нарежьте все овощи, яблоко и рыбу небольшими кусочками примерно одинакового размера.
3․Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей украсьте половинками яиц.
Около минуты
16 апреля 2022
12,6 тыс читали