18 подписчиков
Почему-то поверить в витаминку, рисовую муку и безгютеновые продукты проще, чем в рациональное питание.
Я очень много изучаю просторы интеренет-пространства в поисках адекватной информации, но наталкиваюсь лишь на маркетинг. Все эти чудо-диеты и методы очень просто продаются. Нас убеждают, что во всём виноват сахар, ГМО, мука и тд, а значит, если убрать их из своего рациона, да ещё и приготовить по «специальному» рецепту, разработанному диетологом, то все проблемы уйдут! Но откройте любой учебник по анатомии и физиологии, сразу станет всё понятно.
Если читать внимательнее тех же диетологов, то можно найти противоречия. Почти все диетологи говорят о том, что белый рис лучше исключить из рациона, но при этом, приготовленные оладьи на рисовой муке - это уже ПП-рецепт!
Белый рис - это сильно обработанный продукт, т.е рафинированный. В нём очень мало клетчатки, которая нужна нашему кишечнику. Рисовая мука - это такой же продукт, только ещё более обработанный, поэтому нет никакой разницы))
Рассказать вам про другие мифы вокруг питания?
Около минуты
15 апреля 2022