7 подписчиков
Идеальный завтрак - когда его не нужно готовить самостоятельно, в меру сладкий, с расплавленным сыром и обязательно с горячим кофе.
Это бугаца - тонкий пирог из теста фило с начинкой из несладкого расплавленного сыра. В Ханье есть два легендарных места, где готовят это лакомство. Причём расположены они на одной улице Apokoronou недалеко друг от друга.
Bougatsa Chania goo.gl/...xw6
Bougatsa Iordanis goo.gl/...is5
Почему #бугаца именно на завтрак, а не в обед или после ужина на десерт? Не знаем, но так уж повелось, что оба заведения работают с 6 утра и закрываются в 14:00.
Около минуты
15 апреля 2022