60 подписчиков
О нас пишут СМИ. Вышла статья в «МК в Питере» про противостояние нашего кафе "Помним-любим" и жильцов в доме на Васильевском острове. "Беспокойное соседство: как поминальное кафе не может ужиться с живыми соседями".
Предприниматель Дмитрий Борисов развивает сеть поминальных залов с 2011 года spb.pominky.ru
«Люди уходят из жизни. Поминки наша давняя традиция. Их проводят кто дома, кто на кладбище, кто в обычных ресторанах. Но в обычном ресторане и музыка может играть, и другие посетители в тот же день могут быть. Инерьер ресторанный, персонал больше на свадьбы заточен, это психологически все чувствуется. Поэтому наш бизнес востребован», — поясняет он.
! Юридически поминальный зал ничем не отличается от зала банкетного. В кодах экономической деятельности предприятия Дмитрия Борисова указано «общественное питание». Хотя на самом деле это стык общепита и услуг ритуальных. Когда были жесткие ограничения по ковидному карантину, поминальный общепит был ограничен, как и обычный.
По закону нельзя в обычных домах предоставлять ритуальные услуги. Так их в данном случае и не оказывают. В зале нет венков, гробов и прочей печальной атрибутики, да она и не нужна. Поминки проводятся уже после проводов в последний путь.
«Мы повесили вывеску «Помним, любим, поминальные обеды». Мы не работаем как обычное кафе, категорически недопустимо, чтобы к нам стучался в дверь случайный человек с улицы, которому захотелось перекусить. Наша вывеска чисто информативная», — говорит Дмитрий Борисов.
1 минута
15 апреля 2022