133 подписчика
7 любопытных фактов о месте, где производится знаменитое советское шампанское "Абрау-Дюрсо".
1️⃣Оказывается, это не имя человека и даже не один населенный пункт. Два села Абрау и Дюрсо расположились в 13 км от Новороссийска, а расстояние между ними целых 7 км.
2️⃣Рядом расположено озеро Абрау - самое большое на всем Западном Кавказе с изумрудной водой и дорогой в виде зеленого лабиринта.
3️⃣Купаться можно, но вода мутноватая по причине наличия известняка.
4️⃣В озеро впадает река, а снизу подпитывают несколько колючей. Оттока воды нет, куда исчезает в таком количестве, непонятно.
5️⃣Первые виноградники появились здесь с чешским энтузиастом Ф.И. Фейдуком.
6️⃣Он на свой страх и риск привез 20 тыс. лоз рислинга. Уже в 1874 году из их урожая было изготовлено первое вино «Рислинг» и «Каберне Абрау».
7️⃣В 1898 году знаменателен в селе. Именно тогда выпустили первую партию настоящего шампанского «Абрау», а в 1866 рядом открылся знаменитый курорт Анапа.
Около минуты
14 апреля 2022