167 подписчиков
Если вы хотите вернуться в детство, то предлагаю испечь коржики "Медовые". Испеките их и вы ощутите вкус детства.
Потребуется: 2ст ложки меда, 1,5ст муки, 2 яйца, 50 гр сливочного масла, 0,5ч ложки соды, погашенной уксусом, по вкусу орехи или корицу.
Приготовление: в муке сделать углубление, влить нагретый с корицей мед и слегка вымесить. Чем дольше вымешивать тесто, тем лучше "подрастают" медовички во время выпекания.
Раскатать тесто нетолстым слоем, вырезать формочками коржики, каждый смазать яйцом и положить на него орешки. Выпекать в духовке в течение 10 минут при 200 °С.
Около минуты
14 апреля 2022