982 подписчика
Дожили до новой моды: вода со вкусом хмеля
Всем привет, я Мила. На канале «Пивная кухня» я рассказываю классные истории о пивной культуре. Сегодня поясню за новый тренд, который у многих вызывает недоумение.
Hop water или газированная вода с хмелем – это новый напиток, который за последние несколько лет стал очень популярен. В нём нет ни калорий, ни ароматизаторов, ни алкоголя. По сути, это чистая вода с натуральным хмелем.
Сорт хмеля напрямую влияет на аромат хмелемонада. Обычно пивовары берут яркие и сочные Citra или Amarillo. Но есть варианты с горькими сортами хмеля Ekuanot или Centennial. Бывает, производители добавляют сок лимона, грейпфрута или лайма, чтобы усилить цитрусовый аромат и вкус.
В общем, вода с хмелем бывает самая разная. Пивовары – молодцы, придумали отличный натуральный напиток без сахара, что очень актуально в эпоху повсеместного зожа. Очень жалко, что его пока не продают в ближайшей «Пятёрочке». А вы как считаете?
Около минуты
13 апреля 2022
134 читали