3 подписчика

Проверка ⚡️

Первая проверка рецепта👌🏻😄

Сразу рецепт с моими изменениями:

• натираем ~900-1000 гр картошки на крупной тёрке, хорошенько отжимаем

• добавляем к картофелю 2 яйца

• 1/2 стакана муки

• соль, перец, паприка

Выкладываем в форму на силиконовый коврик (или пергамент смазанный маслом) в тонкий прямоугольник

• ставим в заранее разогретую до 180градусов духовку на 20 минут

• поджариваем на капле масла лук (у меня был большой, так что порезала 1/2)

• 1 куриную грудку кубиками к луку (среднего размера, не крупную)

• 200-250 гр шампиньонов (брала свежие, чтобы не было много воды)

• соль, перец, чеснок, прованские травы

• снимаем с огня и добавляем 2-2,5 ложки сметаны и нарезанную зелень, перемешиваем

•достаём картофель из духовки, выкладываем начинку на 3/4 слоя картошки, недороды до краев и скручиваем аккуратно рулет

• посыпаем тертым сыром ~60-100 грамм

•ставим в духовку на 10 минут

Достаём и наслаждаемся блюдом 🤌🏻

П.с. На фото/видео лишь половина рулета

Около минуты

20 апреля 2022