25,2 тыс подписчиков
В Ноябрьске выпекают хлеб по уникальным старым рецептам
В пекарне «Пани Ватрушкина» в Ноябрьске используют только отечественные продукты. Компания производит более 40 видов хлебобулочных изделий.
Крупнейшей пекарней города руководит Тамила Арчакова. По словам главы администрации Ноябрьска Алексея Романова, Тамила Идрисовна – одна из тех представителей бизнеса, которые инвестируют в муниципалитет, предлагая новые услуги жителям.
«Еще раз убедился: всё, что она делает, – делает на «отлично». Оборудование не подводит, сырье наше, отечественное. Цены держат на уровне», – рассказал Алексей Романов, побывав на производстве.
В ассортименте более 40 видов хлебобулочных изделий, многие из которых выпекают по уникальным рецептам, которым более 15 лет. В пекарне и кулинарии «Своя кухня» работают около 45 человек. Половина коллектива вместе более десяти лет. Предприятие сотрудничает с ноябрьским колледжем профессиональных и информационных технологий, привлекает студентов к практике, а потом и трудоустраивает.
Около минуты
13 апреля 2022