4469 подписчиков
Друзья, как Вы смотрите на то, чтобы здесь выкладывать не только дела садовые, но и рукоделие, рецепты и советы по домоводству? Напишите в комментариях Ваше мнение🙌🏻
Сегодня предлагаю Вам приготовить турецкий суп с булгуром и чечевицей. Готовится очень быстро и получается ароматным, питательным и очень вкусным 👌
Я обожаю азиатскую кухню 😋 и все чаще готовлю такие блюда дома
🔸В домашнем казане с антипригарным покрытием, на сливочном масле обжариваем лук, морковь.
🔸Добавляем сушеный (или свежий) сладкий перец и столовую ложку томатной пасты, тушим немного
🔸 добавляем булгур и колотую красную чечевицу по 100 г, по желанию куркуму, чёрный перец и лавровый лист
🔸заливаем 2 л воды и держим на медленном огне 20-30 минут, добавляем соль, чеснок
🔸 перед подачей немного свежей зелени 🍲
Бонус к этому супу - ржаные гренки, со сливочным маслом и чесноком 💫
#суп #рецепт
Получается очень вкусно, попробуйте 👋 Также и на мясном бульоне можно готовить 🤝
Около минуты
12 апреля 2022