Найти тему

Как город Советск стал родиной знаменитого вкусного сыра.


Давным-давно, на землях Восточной Пруссии, в окрестностях Тильзита жил великан. В те времена это была нормальная история. И было у этого великана огромнейшее стадо коров. Паслись коровы на берегах Мемеля, кушали сочную травку и в целом чувствовали себя прекрасно. Что, без сомнения, отражалось на качестве молока, из которого получались замечательные сливки и масло.

Молока было так в избытке, что великан делал из него сыр. Не обычный, а приправленный разными специями и травками, получалось очень вкусно. Добрый великан постоянно угощал жителей Тильзита свои фирменным сыром. Горожане захотели прознать рецепт, но великан своей тайны не раскрывал.

Зато товарищ придумал, как подшутить над любопытными жителями. Позвал самых ярких активистов в гости и пригласил их за стол с огромными головками сыра, пряным пивом и другими закусками. Те накинулись на угощения, но вскоре разочаровались и разозлились: сыр оказался окрашенным камнем, а пиво так вообще вызывало неприятные ассоциации.

Великан рассмеялся удачной шутке, извинился, и организовал уже нормальный стол, с настоящим сыром и пивом. Второй раз прошёл без эксцессов, все наелись и напились. А в завершение вечера была раскрыта тайна приготовления вкусного сыра.

Шутки шутками, а сыр этот известен и сегодня, и знаком он нам под названием «Тильзитер». В следующий раз, когда будете выбирать сыр к чаю — вспомните эту добрую легенду города Тильзита, ныне — Советска.
1 минута
882 читали