2960 подписчиков

К настоящему есть вопросы, поэтому за блюдом дня отправимся в будущее. Только в ближайшее, чтобы успеть попробовать до Пасхи. Фасоль с лемонграссом, артишоком и сальсой из ананаса в постном меню She.

Шеф Евгений Кравченко и его цифровая коллега взглянули под другим ракурсом на тандем азиатской и средиземноморской кухонь. Получилось 8 необычных позиций. В их числе постная версия Чаша Будды, китайские гёдза с манго и грибами шиитаке и постная пицца на бездрожжевом тесте из закваски, которая ферментируется от 24 часов.

Часть нашей редакции, которая не держит пост, все равно не устояла. Особенно перед нежным десертом лимон, кокос и листья сакуры. Весна же🌸

Около минуты

12 апреля 2022