ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ 🍅

⠀

⠀Вам понадобится :

⠀✅помидоры, у меня черри , но желательно сорт сливки. Хотя этот вариант тоже бесподобен

⠀✅соль, прованские травы

⠀✅Оливковое масло / подсолнечное

⠀✅чеснок

⠀По количеству все на глаз

⠀Выкладываем на застеленный пергаментом противень нарезанные четвертинками помидорки , солим, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в духовку на режим конвекция примерно на 50-70 градусов, в зависимости от индивидуальностей вашего духового шкафа. Обязательно дверцу оставлять чуть-чуть открытой , что бы влаге было куда деваться. (Можно подложить прихватку). В среднем около 6 часов.

Когда помидоры готовы, выкладываем их в баночку, чередуя с чесноком, прованскими травами и оливковым маслом. Плотно утрамбовываем и заливаем маслом до конца.

⠀Вяленые томаты по - итальянски готовы!!!🙏🏻🍅Приятного аппетита!

Около минуты

11 апреля 2022