Найти в Дзене

Как предотвратить скручивание пергаментной бумаги при выпекании на противне.


Если вы часто печете, вы знаете, что пергаментная бумага является хорошим помощником в этом деле. Утомительное мытье противня и т.п. она с легкостью предотвращает. Тем не менее, вы также знаете, что это может быть настоящей болью из-за его склонности к перекатыванию. Как же это на самом деле раздражает. Есть много способов исправить "скручивание" бумаги. Например:

- Смазать противень маслом и бумага легко приклеится к нему.

- Использовать четыре небольших магнитика в хозяйстве. Прикрепив их с 4х сторон.

- Нарезать листы заранее и уложить в папку. Так они примут горизонтальную плоскость.

Но в каждом из них есть свои минусы. Искать магниты, отмывать пригоревшее масло или заниматься оригами это не для нас с вами. Нужно - Быстро! Четко! И желательно Вчера!

Как оказалось, для этого есть еще более простой лайфхак.

Необходимо просто на просто отрезав необходимое количество бумаги - ее скомкать.

Далее расправить и уложить в противень. И все!!! Гениальное просто.

Да, этот способ скорее всего не подойдет для приготовления блюд в которых требуется идеальная плоскость! Но в целом для большинства - идеальное решение! Плюс ко всему масло при нанесении е растекается по всей поверхности и продукты приготовления пригорают гораздо меньше.
1 минута
1991 читали