Найти в Дзене
9 подписчиков

Привет! Для удобства восприятия - рецепт потрясающе вкусных шоколадных маффинов в виде короткого поста :)


Ингредиенты:

Мука - 240 гр

Какао - 50 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Сливочное масло - 100 гр

Сахар - 150 гр

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 120 гр

Капли шоколадные - 50 гр

Способ приготовления:

1) в одну миску просеять муку, какао, разрыхлитель и добавить соль;

2) в другой миске смешать размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавить яйца и взбить смесь;

3) постепенно вмешать сухую смесь в миску с влажными ингредиентами, влить молоко и размешать тесто до однородности;

4) добавить в тесто шоколадные капли (или кусочки поломанного шоколада), вылить тесто в формочки и поставить маффины выпекаться в духовке, разогретой до 190°C на 20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!😋

#ДашПокушать
Около минуты