16 подписчиков
Крыжовниковка (Наливка)⭐
Насыпать полную бутыль спелого крыжовника, и налить французской водки сколько взойдет; даём стоять на солнце довольное время, чтобы настоялась; а потом сливаем оную, и на эти же ягоды налив крепким португальским вином(портвейн) даём опять настояться. Потом сливаем, и смешав с первою настойкою подварить в котле с сахаром, полагая на каждую бутылку толченаго сахару по полуфунту, и не даём вскипеть больше 5 раз, снимая накипевшую пену; после чего остудя разливаем по бутылкам.
#Настойка #Крыжовник
Что такое французская водка разбирали выше👆
Около минуты
10 апреля 2022