Найти тему
1234 подписчика

Всем привет из Колумбии!


Решил попробовать посолить местную форель. По-испански - trucha.🐟

Кусочек (240 гр) обошелся в 8460 песо или 182р.

Соль и сахар в пропорции, немного черного перца, ждем два/три дня и готово.

Получилось очень вкусно!

Белый хлеб, сливочное масло и слабосоленая форелька, с колумбийским кофе - отличное начало дня!😋😊

P/S. Угостил хозяйку, сказала что пробует такое первый раз в жизни, но вроде понравилось)😄

P/SS. На последнем фото - эксперимент, форель со сладкой Арепой)

Оказалось не очень))
Около минуты
108 читали