456 подписчиков
"Китай на кончике языка"(2015) - сериал о кулинарных традициях разных регионов Китая, от края и до края.
Каждая серия это отдельный регион и его традиции, основанные на выращивании местных культур и дарах природы именно этого региона. В сериале есть истории о каких-то нетипичных для нас продуктах, где-то даже странных, но нет ничего, что вызывало бы отвращение)))
Герои сериалы совершенно обычные люди, и самые, что ни на есть простые крестьяне, и целые семьи с ресторанчиками с многолетней историей. Удивляет, насколько бережно обычные китайцы относятся к своим корням. Удивляет, как у них получилось сохранить многие рецепты практически неизменными. Удивляет упорство, с каким они доводят свои какие-то навыки до совершенства ( три года учится владеть кухонным ножом, это терпение и сосредоточенность невероятные).
Очень яркий, вкусный и открывающий другой, провинциальный, без налёта коммунистического ура-патриотизма, простой Китай, сериал.
P.S. В последнее время художественное кино перестало удовлетворять. Шаблоны и стереотипы не дают достоверной информации о стране, создавшей тот или иной сериал, фильм. Это как с некоторыми "прогрессивными" российскими режиссёрами (но не все такие!), снимающими "правдивые" истории о своей стране. А ты, человек с этой самой периферии, смотришь и не понимаешь, где они таких "героев" умудрились увидеть. В общем, будут время от времени появляться здесь интересные документалки)))
1 минута
10 апреля 2022