1 подписчик
Конфетки для стройняшек!
Ингредиенты:
- 165 гр миндаля
- 165 гр кураги
- 20 гр кокосовой стружки
- сублимированная клубника
Приготовление:
1. Замочите курагу минут на 10 в кипятке, хорошо промойте и пробейте в чаше блендером до состояния пюре.
2. Отдельно пробейте миндаль до состояния крошки. По желанию вы можете оставить массу с небольшими кусочками миндаля.
3. Пробивайте курагу и миндаль отдельно, так блендеру будет проще справиться с задачей.
4. Соедините курагу, миндаль и коксовую стружку. Вымесите однородный фарш, сформируйте шарики весом 30 гр и обваляйте их в сублимированной клубнике, посыпьте кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Около минуты
8 апреля 2022