Найти в Дзене

Что за стаканчики, которые так любят в Турции?


В Турции и Азербайджане обожают пить крепкий горячий чай из маленьких стаканчиков, напоминающих цветок тюльпана.

Такой стаканчик, с ярко выраженной талией называют «армуд». С азербайджанского это переводится как «груша». А в Турции такие стаканчики называют «бардак» (çay bardağı).

В классическом варианте у такого стаканчика нет ручки. Но можно встретить и варианты с ручкой, для тех, кто не привык пить из бардака.

Форма армуда такая не просто для красоты, за счёт того, что вверху стаканчик расширенный чай быстрее остывает. А поскольку в середине стакан узкий, нижняя часть чая остаётся горячей.

Объём классических армудов - 100 мл. Но при чаепитии, чай постоянно доливают. И во время посиделок могут выпивать по 5-15 стаканчиков.

На фото я в Стамбуле с бездомным котом, дальше в галерее южный турецкий город Сиде )

Кстати, Турция - идеальная страна для кошатников 🐈🐈‍⬛🇹🇷
Около минуты