Найти в Дзене

Маринованные шампиньоны за 2 часа


Рецепт:

1.Шампиньоны - 1 кг

2.Для маринада:Чеснок - 4 зубчика (можно 5-9 зубчиков если больше шампиньонов)

3.Гвоздика - 4 бутонаПерец чёрный горошком - 4-6 шт

4.Перец душистый горошком - 2 шт.Лавровый лист - 1 шт.

5.Уксус столовый 9% - 5 ст. ложекМасло растительное - 2 ст. ложки

6.Соль - 1 ст. ложкаСахар - 0,5 ст. ложки

7.Вода - 500 мл
Около минуты