316 подписчиков
С этим соусом даже самые привычные блюда заиграют новыми красками. Рецепт сметанного соуса с хреном.
В мире существует такое множество различных рецептов, что даже сложно представить такую цифру. Но что входит в их состав - да все привычные до боли продукты.
Что же делает каждое блюдо уникальным и неповторимым? Правильно, соус. Не ошибусь если скажу что соусов насчитываются просто тысячи и правильно подобранный соус спасет любое даже самое неудачное блюдо.
Хочу тебе рассказать о рецепте сметанного соуса с хреном. Нам понадобится: пару столовых ложек сметаны, ложка хрена, ложка муки, полстакана молока, ложка сливочного масла.
Теперь приступим. Берём миску, либо же сотейник и топим сливочное масло и смешиваем с мукой. Немного обжариваем и вливаем молоко. Постоянно помешиваем до того момента, пока эта смесь не начнет густеть.
Теперь пришло время добавить хрен и сметану. Важно добавлять постепенно, чтобы не было неприятных комочков. Держим примерно полминуты и снимаем с плиты. При желании можно еще добавить немного зелени. Приятного аппетита.
А есть ли у тебя какой-то особенный рецепт соуса?
Около минуты
20 апреля 2022