1478 подписчиков
Краткая история сала: кто и в какой стране придумал его солить (и 4 рецепта с салом)
Задолго до появления современной диетологии, объявившей войну «плохому» холестерину, во многих странах мира пищу ценили за ее жирность и питательность. Эти незаменимые свойства придавал блюдам национальной кухни свиной жирТрудно точно сказать, когда этот ценный питательный продукт начали использовать в пищу, но известно, что человек одомашнил свинью приблизительно за 10 000 лет до н. э в…
Около минуты
19 апреля 2022