Найти в Дзене

Шакшука


🍱 Ещё одно прекрасное блюдо, которое представляют вам наши повара - шакшука с печёными овощами на мангале, приготовленная на дровах с ароматом дымка!

Считается, что родина шакшуки — Тунис.

🍱 Попало в израильскую кухню вместе с еврейскими выходцами из стран Магриба (Марокко, Алжир, Ливия, Тунис, Мавритания), привезшими его в Израиль.

Вскоре шакшука обжилась, став, наравне с фалафелем и хумусом, любимым национальным блюдом. Основа шакшуки без яиц называется матбуха.

🥗 Шакшука, кстати, переводится как «смесь»

Готовится такое блюдо из яиц, помидоров, лука и специй. Едят шакшуку с хлебом, которым собирают оставшийся соус.

А известны ли вам какие-то факты об этом блюде?

🍜 Убедись во вкусности наших блюд самостоятельно!

Забронируй отель!

___________________________

☎️ +7 928 407-02-01
Шакшука  🍱 Ещё одно прекрасное блюдо, которое представляют вам наши повара - шакшука с печёными овощами на мангале, приготовленная на дровах с ароматом дымка!  Считается, что родина шакшуки — Тунис.
Около минуты