Ингредиенты:
Спагетти — 320 г
Панчетта (сыровяленый бекон) или (сыровяленые свиные щеки) — 200 г
Сыр грано падано или пармезан — 80 г
Желтки — 6 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Около минуты
5 апреля 2022