Найти тему
65,1 тыс подписчиков

Оказывается, даже с простой сорняк можно использовать для приготовления блюд. От старых хозяев нашего огорода нам достался такой сорняк - чеснок -самосейка. Избавиться от него не было никакой возможности. У него такие длинные корни, что их никак не достать. Головок чеснока на них нет, а вот зелени не счесть. Вырастает из-под земли он очень рано. Практически тогда, когда никакой зелени еще нет. Покупать салаты в это время очень дорого, поэтому я и решила, а не использовать ли его для еды.


И это, оказалось, очень вкусно, полезно и экономно. И вот уже две недели, как я зелень не покупаю, и использую свой чеснок-самосейку - и в салат, и в яичницу, и на бутерброды.

А у вас в садах и огородах, что появляется первым, пригодным для употребления.
Около минуты
2074 читали