64,2 тыс подписчиков
Есть один замечательный способ приготовления "котлет" 🍴 без жарки, запекания и тушения.
Я иногда так готовлю когда хочется более легкой пищи. Мясной фарш, чаще всего куриный, я смешиваю с луком, овощами, иногда добавляю полуготовый рис и раскладываю по формочкам для кексов. Начиненные формочки ставлю в сковороду и наливаю немного горячей воды. Затем накрываю крышкой и готовлю таким образом мясо около 20 минут, главное не допустит полного испарения воды.
Да, получившееся блюдо вряд ли можно назвать котлетами, но получается все равно вкусно, и полезно. Чем не рецепт здорового питания?
Как вам такой способ приготовления?
Около минуты
5 апреля 2022
3695 читали