71,6 тыс подписчиков
👉❓Что вам вкуснее: борщ или суп🍲?
Признаю сразу, что такое сравнение совершенно точно💯 нельзя считать корректным. Поэтому вопрос этот можно смело назвать странным. Но сегодняшний день в календаре отмечен как всемирный день супа, и мне захотелось узнать ваше мнение. Все-таки, что вы любите больше? Есть у вас любимые супы, какие? Или может быть вы их вообще не варите, а готовите только борщи?
👍У нас в семье борщ, конечно, пользуется любовью и уважением. И вроде бы, кажется, что его у нас в семье любят больше. Но если посмотреть по частоте приготовления — то супы я готовлю чаще, чем борщи. Скажем так 2/3 — это супы, а 1/3 — это борщ.
🔊И я даже могу объяснить почему у меня так. Для меня супы — это просто сказка. Их можно постоянно готовить разными. Можно что-то менять, добавлять. Готовить с разными овощами, заправками.
☑️Ну ведь согласитесь: гороховый суп совершенно не похож на суп с фрикадельками, а суп с домашней лапшой на наваристом курином бульоне — это вообще отдельная тема! А супы -пюре? А харчо? А солянка?
До чего они все разные, все вкусные и непохожие друг на друга! А еще, я 👀 очень люблю экспериментировать и готовить супы с новыми добавками. Всего один ингредиент может очень изменить вкус и сделать привычный вкус супа совершенно новым, неожиданным, но очень вкусным!
Таких вариантов так много! Мои любимые: яичный суп по рецепту В. Похлебкина, гороховый суп, супчик с выкрутасами, солянка и простой овощной супчик. А у вас, есть любимые? Напишите какие?
1 минута
5 апреля 2022
6088 читали