721 подписчик
COVEN BREWERY TEN THOUSAND FEET TRIPLE NE IPA
Светлое нефильтрованное непастеризованное пиво, от московской пивоварни КОВЕН, крепостью 8,5%, ЭНС 23%, 40 IBU. Тройной бледный эль в стиле Новой Англии на хмелях STRATA и EL DORADO. Срок годности отмотал уже 3 месяца из шести доступных). В составе ничего необычного: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи. Жёлтый, плотный и мутный как смузи в бокале, без посторонних вкраплений, с небольшой, быстро исчезающей, пенкой. В аромате свежие цитрусовые. На первых глотках какой-то неприятный привкус, не смог разобрать, но быстро исчезает. Алкоголь хорошо скрыт, хотя немного проступает под конец бокала, не критично. Во вкусе преобладают цитрусы, не сухой, сбалансированный. На послевкусии средняя, по мощности и продолжительности, горчинка.
Неплохой TRIPLE NE IPA получился, думаю, будь варка посвежее, было бы намного лучше. Стоимость банки 0,5 литра приемлемые 349руб.
Около минуты
10 апреля 2022