1 подписчик
[Автоматизация общепита. Вендинговые автоматы. Сборка и продажа бургеров]
RoboBurger представили одноименный роботизированный вендинговый автомат, способный собирать и готовить кастомизированные свежие бургеры в пределах 6 минут.
Устройство состоит из холодильника, автоматизированного гриля и чистящей системы, один бургер обойдется в $6,99. Новизна системы - повышение качества продукта, высокая степень кастомизации и отказ от продажи готовой еды комнатной температуры.
Торговые автоматы для изготовления и продажи бургеров - идея безусловно симпатичная, они могут быть востребованы, поскольку могут гарантировать стандартное качество продукта, занимая небольшое место и практически не требуя персонала, не считая необходимости обслуживания такого автомата. Что мне не очень нравится конкретно в этой модели, так это необходимость нагибаться к лотку выдачи, расположенному в нижней части автомата. Понятно, почему оно там оказалось, но возможно стоило потратиться на дополнительную механику, чтобы поднять лоток выдачи хотя бы до высоты в 1 м или в 1 м 20 см, чтобы можно было получать бургер, не присаживаясь перед автоматом на корточки.
Подробнее - на RoboTrends
Около минуты
5 апреля 2022