3674 подписчика
Кексы на кефире.
Быстро, вкусно!
Потребуется:
🍡кефир 120мл
🍡яйцо
🍡сахар 80-100г
🍡ванилин
🍡растительное масло 120мл
🍡мука стакан (200-220мл)
🍡сода 1/3-1/2 ч.л
🍡щепотка соли
🍡изюм, орехи по желанию
Всё очень просто. Немного взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем кефир (теплый!), растительное масло. Хорошо взбиваем до однородности. В муку добавляем ванилин, соду. Соединяем с жидкой частью. Возможно муки нужно немного добавить. Я делала с безглютеновой мукой. С обычной тоже отлично получается.
Тесто как густая сметана.
Добавляем изюм, измельчённые орехи.
Раскладываем по формочкам.
Выпекаем при 180 градусов 30-40 минут.
Готовность поверить деревянной шпажкой.
Приятного чаепития 😊💙
#krasnoe_zelyonoe_рецепты
Около минуты
3 апреля 2022
521 читали