5,2K подписчиков
Что на ужин сегодня 🌺🌺🌺🌺🌺 Мясо? Курица? Рыба? Этот вкусный ужин обойдётся вам в 100-150 рублей на 4 полноценные порции и, безусловно займёт достойное место в книге ваших рецептов.
Прочитала недавно анекдот и смеялась до слёз, суть в следующем:
- Катя, когда ты сядешь на диету?
- Я никак не могу найти врага, которому я смогу отдать свой ужин!
Помня о предостережении моих предков о предрасположенности к лишнему весу и о строгой экономии семейного бюджета в наше непростое время, представляю вам рецепт тушеной капусты с сосисками из трёх основных ингредиентов!
✅ Очищенную капусту нужно нашинковать, хорошенько помять и положить на сковороду с высокими бортами, добавить 1 столовую ложку масла, 1 стакан воды, накрыть крышкой и тушить 40 минут на небольшом огне. Некоторые хозяйки капусту предварительно отваривают, но в этом блюде это лишнее...
✅ Очистить 1 луковицу репчатого лука, нашинковать и прожарить на другой сковороде до золотистого цвета;
✅ Через 20 минут добавить в капусту 1/2 чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахарного песка и 1 столовую ложку томатной пасты (можно с горкой). Продолжать тушить ещё 10 минут;
✅ К репчатому луку добавить нарезанные сосиски, примерно 4-5 штук и продолжать жарить их вместе ещё 5-7 минут;
✅ В сковороду с тушеной капустой добавляем сосиски, лук и укроп, через 5-10 минут наш ужин готов!
Для любителей видео/рецептов представляю вам этот рецепт вкусного и экономного ужина в видео формате. Благодарю за вашу подписку, а у вас сегодня какой ужин?
4 апреля 2022