375 подписчиков
Как вы сегодня девчата? Чем занимались? Что готовили в субботний весенний денек?
А у меня муж с утра уехал на работу, я еще поспала, проснулась и поняла, что хочу окрошку.
Пишу смс-ку ему -"Хочешь окрошки?"
Перезванивает, говорит "хочу".
Ну тогда списочек следом смс-кой.
Поставила яйца и картошку, жду.
Все по списку принес.
Первая окрошка по классике жанра: редисочка, картошка, огурчики, яйца, колбаска вареная, зеленушка (лучок зеленый, укроп, петрушка). Все кубиком порезала. С квасом и черным хлебушком. Заправка: майонез, сметанка, горчичка, хрен, кто как. Вкусно.
Вторая окрошка индивидуальная для себя я такую люблю, но делаю редко, потому что кроме меня никто не ест, на любителя вообщем. Мне нравится.
Вторая окрошка: редька зеленая, зеленушка, яйца, картошка. Все на терке. Тоже с квасом и черным хлебушком. Заправка по желанию. Вкусно.
Еще люблю в любую окрошку добавлять лимонную кислоту чуток, для кислинки.
А как вы девочки делаете окрошку? Есть ли секретный ингридиент?
Я вот у Елкиной видела по-моему, что помидоры добавляет, правда я так не пробовала.
Около минуты
2 апреля 2022
106 читали