14,4 тыс подписчиков
У нас на работе почти разом уволилось 3 чайных сомелье. Я уж думала опять с трудом буду искать персонал, т.к. на такую работу не большая очередь желающих. Работа на ногах, в сменном графике по 12 часов в ресторане. Не каждый молодой человек или девушка согласятся на такие условия. И зарплата при 15 отработанных сменах составляет 30-35 тыс. рублей в месяц.
Обычно поиск одного сомелье у меня занимал 1,5-2 недели, за которые я проводила 15-20 собеседований. Но не в этот раз.
У меня такой очереди желающих не было никогда за все два года работы. Тем более на HH кандидаты раньше плохо откликались.
За одну неделю я провела порядка 15 собеседований, из которых половина готовы работать. А нам всего 3 человека нужно.
Ещё меня на собеседовании удивил ответ на вопрос, сколько вы хотите получать в месяц? Все называли хотя бы 35 тыс. Обычно люди в возрасте 20-25 лет называли цифру минимум 45 тыс.
Вроде инфляция растёт и логично просить больше. Но нет. Возможно это связано с тем, что многие переквалифицируются на другую должность. Кто-то никогда раньше не работал в общепите, но в связи с закрытием предприятий и невозможностью работать с Европой, готовы выходить на любую работу.
И если выбирать работу курьера в любую непогоду на улице и работу чайного сомелье в красивом ресторане с бесплатным, 3-х разовым питанием, выбор очевиден)
1 минута
2 апреля 2022
2241 читали