8 подписчиков
Гречневый пудинг.
Гречку промыть, замочить в холодной воде на 40 минут. Слить воду, отварить в воде с добавлением небольшого количества молока (если у ребёнка аллергия на молоко, то исключить из рецепта). Добавить немного рисовой муки и желток перепелиного яйца (если на яйцо аллергия - не добавлять).
При желании можно взбить блендером творог и готовую гречку.
Добавить пюре чернослива.
Перемешать до однородной массы.
Переложить в формочки и готовить на пару 20 минут. Пудинг готов. Приятного аппетита.
Около минуты
1 апреля 2022