59 подписчиков
Омлет “Скрамбл”
Ингредиенты:
5-6 яиц
100 мл. – молоко
Соль, перец
1ст.л. - растит.масла
5-7 г. – сливочного масла
Способ приготовления:
1. Яйца смешать с молоком , посолить , поперчить (если готовите детям, то не надо)
2. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, вылить омлетную смесь.
3. Готовить на среднем огне , как смесь начнет схватываться нужно ее перемешивать.
4. Когда омлет будет почти готов , добавить 2ст.л. воды, перемешать, накрыть крышкой и пропарить пару минут. Так омлет будет более воздушным.
Приятного аппетита
#рецепты #омлет #омлет скрамбл
Около минуты
1 апреля 2022