Найти тему
282,6 тыс подписчиков

Подсмотрел у друзей необычное блюдо из моих любимых баклажанов, которое вы наверняка еще не пробовали. Это будут такие баклажаны в мясной шубке.


1. Сначала баклажаны помыл, проткнул вилкой и поставил в духовку на 20 минут.

2. Для мясной шубки смешал фарш со специями.

3. Запеченные баклажаны очистил, не удаляя плодоножку.

4. Теперь на пищевую пленку выкладываю часть фарша, сверху кладу баклажан. В нем делаю надрез и кладу внутрь кусочек сыра.

5. С помощью пленки заворачиваю баклажан в мясную шубку.

Осталось запечь 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готово!
Около минуты
7687 читали