Постное меню в «Блоке» – это обилие сезонных овощей, бобовых, грибов и свежей зелени. Одно из самых разнообразных по рецептуре блюд – нутовый бифштекс, который мы готовим из фасоли, нута, листьев кинзы, арахисовой пасты и карри, подаём с соусом из лесных грибов.