Общеизвестно, что питание мужчин и женщин несколько отличается, предпочтения обоих полов разные. Убедиться в этом легко в любой момент. Например, моя жена в кафе берет легкий салатик, а я больше заинтересуюсь таким, где есть что-то мясное и майонез. Вообще, по моим наблюдениям, женщины меньше едят мяса, чем мужчины. Половое различие в еде отличало и древних римлян, научное подтверждение тому получили ученые, исследовавшие химический состав костей людей, погибших в Геркулануме во время извержения Везувия. Профессор Йоркского университета Оливер Крейг представил в научном журнале результаты исследования. Оказывается, римлянки ели как раз больше мяса, чем мужчины, а также любили овощи и фрукты. Мужики же налегали на рыбу и морепродукты, а также на злаковые. Разумеется, рыбу и хлеб женщины тоже потребляли, как и мужчины — мясо и овощи с фруктами. Римляне вообще питались хорошо, разнообразно. Но речь идет о различиях в предпочтениях в целом, как обнаруженной тенденции. Анализ соотношения изотопов углерода и азота в аминокислотах костей эти отличия выявил четко.