5543 подписчика
Грецкие орехи всегда росли у нас во дворе. Вечно приходилось по осени сгребать их листья. Сухие горят легко, а если попали в дожди – все, пласты неподъемные. Сами орехи тоже собирали, но об их ценности не задумывались. Абрикосы, вишни, яблоки. А орехи? Их еще расколоть надо. Да и что там вкусного?
Эх, темнота. Грецкие орехи по питательности, оказывается, превосходят картошку в 7 раз. Но не уверена, что в молодости я бы променяла жареную картошку на несколько орехов. «Почувствуйте разницу».
А вот ещё в Древнем Вавилоне умные люди подметили, что внешне грецкие орехи напоминают человеческий мозг. Поэтому простолюдинам их есть не позволяли – вдруг сильно поумнеют.
И орехи грецкие очень полезны для мужского здоровья. Помогают предотвратить некоторые чисто мужские заболевания и улучшить качество мужского здоровья. И даже (немного) являются афродизиаком.
Знаю мужчин, которые постоянно носят в кармане несколько грецких орехов, чтобы съесть в течение дня.
Кстати, считают, что хранить (соответственно – покупать) орехи стоит в скорлупе. Так они лучше сохраняют свои полезные свойства.
Полифенолы свободные и общие, жирные кислоты, антиоксиданты – это то, что входит в состав грецких орехов и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, артериальное давление, даже на снижение веса.
Но, поскольку орехи грецкие с детства не очень люблю – натерпелась от них, с их листьями, то просто колотые орехи перемалываю в кофемолке и добавляю в салаты.
А всего в мире больше 20 видов грецких орехов
1 минута
31 марта 2022
296 читали