Найти тему
246,9 тыс подписчиков

Овсяноблин с сыром


Взяла весы кухонные. Поставила на них стакан от блендера, запомнила его вес. В него всыпала 40 гр сухих овсяных хлопьев, туда же влила 60 гр кефира, яйцо одно, укроп пару веточек, соль буквально пару грамм. Закрутила стакан. Пошла взбивать до однородной массы.

Натёрла 15 гр сыра. Добавила его в стакан с тестом. Оставила стоять 10 минут.

Раскалила сильно сковороду с антипригарным покрытием. Вылила туда тесто. Обжарила с одной стороны, перевернула на другую сторону, обжарила с другой. Отключила плиту. Прикрыла блин крышкой.

На весы поставила пустую тарелку. Запомнила вес, отмерила на неё 30 гр  сметаны. Выложила блин. Свернула его пополам, чтобы поместился на фото. Сфоткала. Съела. Запила чаем клубничным с сахзамом.

Вкуснота…
Около минуты
28,5 тыс читали