Найти в Дзене
297,4 тыс подписчиков

И снова про выпечку 🥐 Я давно не замешиваю тесто для куличей и пирогов руками!


А пользуюсь миксером. У него есть специальная насадка-крюк, которая подходит даже для очень густого и плотного теста. Включил миксер и пошел заниматься своими делами, он минут за 10-15 замесит идеальное тесто! Ну не сказка ли 😃

Много лет у меня был простенький миксер Мулинекс (белый такой, вы его видели сто раз). И даже он справлялся с этой задачей! А на днях появился новый миксер Старвинд, я бы назвала его "профессиональный". Вот там насадки уже очень мощные и толстые (и для разного типа теста). Я о таком давно мечтала! 🎁

И вообще, мне кажется, что планетарный миксер – самый нужный прибор на кухне, если вы любите готовить и часто это делаете. Ну и погружной блендер еще 🤔

А у вас есть миксер?
И снова про выпечку 🥐 Я давно не замешиваю тесто для куличей и пирогов руками! А пользуюсь миксером. У него есть специальная насадка-крюк, которая подходит даже для очень густого и плотного теста.
Около минуты
8307 читали