58,8 тыс подписчиков
Такие кексики частые гости на моем столе. Очень вкусно.
Сегодня я немного поэкспериментировала и по этому рецепту испекла большой кекс, но обычно делаю маленькие. Советую и так и так попробовать, кому что больше нравится. Кексы получаются очень нежными, мягкими, рассыпчатыми, а самое интересное, что на следующий день они становятся еще вкуснее, и все благодаря присутствию в них творога. Как я его готовлю можно почитать здесь zen.yandex.ru/...160
Ингредиенты:
Творог - 200 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 гр.
Сахар - 1 стакан (200 гр.)
Соль, щепотка
ванилин - 1/2 ч.л.
изюм - 60 гр.
сода или разрыхлитель - 1 ч.л.
Около минуты
29 марта 2022
2469 читали