Благодаря отсутствию стадии брожения, процесс производства изделий на основе ХЕФЕФРИ® РУС значительно сокращается. Кроме того, производство таких изделий не требует дополнительных затрат. Использование продукта ХЕФЕФРИ® РУС не только позволит значительно расширить ассортимент без существенных инвестиций в оборудование, но и предоставит возможность занять абсолютно новую нишу на рынке.