22 подписчика
Всё соусы! за что ни возьмись - все соус!
- Зато они в соусах - мастера! то есть, впрочем, французы только… Мастера, бестии, соусы
приготовлять!
- Еще бы! субиз, морне́, беарнез, борделез… пальчики оближешь!
- Хитер народ! настоящей провизии нет, так на соусах выезжают!
- Настоящей провизией только у нас, в матушке-России, и можно разжиться!
- Только у нас - это верно! Насчет чего другого, а насчет провизии к нам приезжай!
⠀
М. Е. Салтыков-Щедрин, “Благонамеренные речи”, 1876
03.04.2020
Около минуты
29 марта 2022