374,5 тыс подписчиков
Показываю как с помощью бутылки приготовить из картофеля красивую закуску (никто не догадывается, как это сделано). Этот рецепт набрал на Ютубе более 5 миллионов просмотров и на Дзене более 4 миллионов. Посмотреть его можно тут zen.yandex.ru/...08c
Хотелось бы узнать ваше мнение, так как комментарии довольно противоречивые.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Для приготовления этого блюда нам понадобится картофель и пустая бутылка. Картофель очищаем от кожуры, промываем, нарезаем крупными кусочками, добавляем соль и отвариваем в кастрюле до готовности. Готовую картошку разминаем до состояния пюре, добавляем крахмал, тщательно перемешиваем, пока не получится картофельное тесто. Из полученного теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на ровную поверхность. Затем с помощью обыкновенной пустой бутылки, путем плавного надавливания на картофельный шарик, придаем им форму грибов шампиньонов. На разогретую сковороду выливаем 50 мл растительного масла, добавляем 20 грамм сливочного масла, добавляем мелко порезанный острый стручковый перец, лук, чеснок и обжариваем 2 минуты. Затем добавляем соус Терияки, яблочный уксус, соевый соус и выкладываем наши картофельные шампиньоны. Обжариваем их с каждой стороны по пять минут. Затем достаем, выкладываем на тарелку, поливаем немного сверху оставшимся соусом, посыпаем мелко порезанным свежим укропом и подаем к столу. На вид такая закуска почти не отличима от жаренных шампиньонов, а вкус у нее просто замечательный.
ЖДУ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!
1 минута
29 марта 2022
22,2 тыс читали