17 подписчиков
ПИШМАНИЙЕ🇹🇷 PİŞMANİYE
Национальные сладости, невозможно представить без пишмание. Из-за сложного приготовления его сложно встретить в уличных кафе или базарных распродажах. Даже не каждый ресторан предлагает этот продукт в своем меню.
На вкус напоминает сладкую вату, да и выглядит примерно так же. Внешний вид напоминает клубок шерстяных ниток. Изготавливается, путем долгого кипячения сахарного сиропа с добавлением обжаренной пшеничной муки.
Для разнообразия вкуса, некоторые производители добавляют молотые фисташки, кунжут или ваниль.
Данный десерт, активно экспортируется во многие страны и курорты. Торговое название «Pismanie»
Около минуты
29 марта 2022