2805 подписчиков
Здоровый, домашний томатный соус из 4 ингредиентов
Чем меньше ингредиентов, тем больше домашнего вкуса.
Не стесняйтесь добавлять свежие травы в этот простой рецепт домашнего соуса. Вы также можете добавить свежий жареный чеснок и нарезанный свежий лук, чтобы подсластить и ароматизировать соус.
Подавайте к пасте, пельменям, мысу или жареному картофелю.
Ингредиенты;
📌 800 грамм помидоры сливка
📌 5 столовых ложек несоленого масла
📌 1 маленькая белая луковица, очищенная и разрезанная пополам
📌 соль (по желанию)
Приготовление:
Поставьте 3-литровую кастрюлю на средний огонь.
Добавьте помидоры, масло, половинки лука и щепотку соли.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Слегка раздавите помидоры задней частью ложки, пока они готовятся, периодически помешивая.
Варить на медленном огне очень осторожно в течение 45 минут или до тех пор, пока на поверхности помидоров не появятся капельки жира.
Удалите и выбросьте лук.
Соус готов!
Около минуты
1 апреля 2022